منتدي إينو كريزي
أحلي منتدي بقي احلي بزيارتك الكريمة .....
{- نرحب بك كزائر عزيزي معنا و كاعضو مميز لدينا -}
Welcome to our family
Eno Crazy Family Forum welcomes your dear visitor in our forum
_____________ ____________________
│║▌║█║▌║▌││║▌║█║▌│║▌║█║▌║▌││║▌║
--------------------------------------------------------
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
»»»╔══════════════════════════╗«««
♥️♥️ ★ BIG B0SS {==> Eno -- >A7san Nas★ ♥️♥️
»»»╚══════════════════════════╝«««
●•●••●.ılı.lı.ılı.lı.ılı.lıılı.lı.ılı.♥️♥️♥️♥️.lı.ılı.lıl.lılıı.ılı.lı.ılı.●•●••●
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
منتدي إينو كريزي
أحلي منتدي بقي احلي بزيارتك الكريمة .....
{- نرحب بك كزائر عزيزي معنا و كاعضو مميز لدينا -}
Welcome to our family
Eno Crazy Family Forum welcomes your dear visitor in our forum
_____________ ____________________
│║▌║█║▌║▌││║▌║█║▌│║▌║█║▌║▌││║▌║
--------------------------------------------------------
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
»»»╔══════════════════════════╗«««
♥️♥️ ★ BIG B0SS {==> Eno -- >A7san Nas★ ♥️♥️
»»»╚══════════════════════════╝«««
●•●••●.ılı.lı.ılı.lı.ılı.lıılı.lı.ılı.♥️♥️♥️♥️.lı.ılı.lıl.lılıı.ılı.lı.ılı.●•●••●
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
منتدي إينو كريزي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي إينو كريزي تعارف و صدقات,برامج,ألعاب,أغاني,صور,مأكولات,أخبار,نقاشات,عالم الحيوان,بيع و شراء,موضة,ديكورات
 
الرئيسيةEno Se7enأحدث الصورالتسجيلدخول
دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Support

 

 دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Eno
Admin
Admin
Eno


الجنس : ذكر
عدد مساهماتي عدد مساهماتي : 3161
نقاط نقاط : 15251
الموقع : https://eno7.yoo7.com
مزاجك اليوم : مضبوط
هوايتك هوايتك : الكمبيوتر و تربية الكلاب
وسام التميز


دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Empty
مُساهمةموضوع: دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل   دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Icon_minitimeالإثنين يونيو 08, 2009 8:32 am

المقادير:



بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
/size]
[size=16]
10 فروع كزبرة طازجة مقطعة الأوراق والسيقان إلى قطع صغيرة بجانب المزيد من الأوراق للتزيين


حزمة بقدونس طازجة صغيرة الحجم (حوالي 8 فروع) مقطعة الأوراق والسيقان إلى قطع صغيرة الحجم


ملعقة صغيرة فلفل حلو
/size]
[size=16]
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون


ربع ملعقة صغيرة تمر هندي


ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون


ربع ملعقة صغيرة ملح خشن


ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود طازج مطحون


من ثمن إلى ربع ملعقة صغيرة فلفل حريف


حفنة صغيرة من الزعفران المطحون


ربع كوب زيت زيتون


كيلو وربع دجاج مقطعه إلى 8 قطع


حبة ليمون مخلل منزوع القلب والقشر مقطع إلى شرائح طولية رفيعة


كوبا زيتون أسود




طريقة التحضير:





1- امزجي البصل والأعشاب والتوابل والبهارات في إناء كبير الحجم. سخني
الزيت في مقلاة عميقة وعلى نار متوسطة الارتفاع. اطهى الدجاج على دفعتين
لمدة 3 دقائق على كل جانب أو إلى أن يميل الدجاج تماما للون البني. انقلي
الدجاج لإناء البصل والبهارات وقلبيه جيدا حتى يغطي تماما بالمزيج.


2- تخلصي من اغلب الزيت الموجود بالمقلاة تاركة مقدارا ضئيلا فقط منه، ثم
أضيفي ربع كوب ماء واتركي المزيج على نار متوسطة وقلبي جيدا.


3- ارفعي المقلاة عن النار ثم أضيفي الدجاج في طبقة واحدة وفوقه مزيج
البصل والبهارات. أضيفي كوبا إلا ربع ماء ثم اتركي المزيج على نار متوسطة.


4- اخفضي الحرارة قليلا ثم أضيفي الليمون المخلل والبصل للصلصة. غطي
المقلاة واتركي المزيج على النار مع تقليب الدجاج من حين لآخر لمدة تتراوح
من 10-15 دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج تماما ويذوب البصل والأعشاب في
الصلصة.


5- انقلي الدجاج إلى طبق التقديم تاركة الصلصة غير مغطاة على النار لمدة 3
دقائق حتى يزداد سمكها قليلا. ضعي الصلصة فوق الدجاج وقدميه مزينا بأوراق
الكزبرة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eno7.yoo7.com
Beso
King/Queen
King/Queen
Beso


الجنس : ذكر
عدد مساهماتي عدد مساهماتي : 4175
نقاط نقاط : 16728
الموقع : فى قلب حبيبتى
مزاجك اليوم : رايق
هوايتك هوايتك : ......................
وسام التميز


دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل   دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Icon_minitimeالإثنين يوليو 06, 2009 2:17 pm

طريقة جامدة للدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.الحب فى القلب زى عضة الكلب.com
Hazem
Prince
Prince
Hazem


الجنس : ذكر
عدد مساهماتي عدد مساهماتي : 2087
نقاط نقاط : 10046
الموقع : مش عارف!
مزاجك اليوم : هاكر
هوايتك هوايتك : ...........................

دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل   دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Icon_minitimeالإثنين يوليو 13, 2009 1:12 pm

شكرا يا eno Happey2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://..........................
Tifa
Crazy Member
Crazy Member
Tifa


الجنس : ذكر
عدد مساهماتي عدد مساهماتي : 6500
نقاط نقاط : 20595
الموقع : tifa_kandil@yahoo.com
مزاجك اليوم : منشغل البال
هوايتك هوايتك : كرة القدم والغناء
وسام التميز


دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل   دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Icon_minitimeالأحد يوليو 19, 2009 4:46 pm

اكلة جميلة انتا جوعتني Poor
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Leda~Taker
Prince
Prince
Leda~Taker


الجنس : ذكر
عدد مساهماتي عدد مساهماتي : 1771
نقاط نقاط : 9028
الموقع : في البيت هههههههههه
هوايتك هوايتك : كرة القدم

دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل   دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Icon_minitimeالخميس سبتمبر 24, 2009 6:21 am

ميرسي يا اينو ع الاكلات الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Eno
Admin
Admin
Eno


الجنس : ذكر
عدد مساهماتي عدد مساهماتي : 3161
نقاط نقاط : 15251
الموقع : https://eno7.yoo7.com
مزاجك اليوم : مضبوط
هوايتك هوايتك : الكمبيوتر و تربية الكلاب
وسام التميز


دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل   دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Icon_minitimeالخميس سبتمبر 24, 2009 6:31 am

شكرآ علي رودودكم الجميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eno7.yoo7.com
Beso
King/Queen
King/Queen
Beso


الجنس : ذكر
عدد مساهماتي عدد مساهماتي : 4175
نقاط نقاط : 16728
الموقع : فى قلب حبيبتى
مزاجك اليوم : رايق
هوايتك هوايتك : ......................
وسام التميز


دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل   دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل Icon_minitimeالأربعاء يناير 06, 2010 8:11 pm

شكرا جدا على الاكلات الجامدة دى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.الحب فى القلب زى عضة الكلب.com
 
دجاج مغربي بالزيتون و الليمون و المخلل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صدور الدجاج بالكاري
» دجاج محشي بالجبن والزيتون
» طريقة عمل عصير الليمون
» طريقة عمل ((( كيكه موس الليمون )))
» شاي الليمون الاسود بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي إينو كريزي :: مطبخ الشيف :: اشهي الأكلات-
انتقل الى: